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農業・生命・医学製品・サービス

ミルクチョコレート

隣人ネスレの練乳をチョコレートに練り込み、水分を除いて固めた。苦味を和らげ安く作れるため、チョコレートを大衆菓子にした。商品化はガラ・ペーター(1887)。

年
1875年
人物・組織
ダニエル・ペーター
場所
ヴェヴェイ
地域
国際・不詳
分野
農業・生命・医学 / 食品
時代
産業革命期

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64件の発明・発見が土台にある
最も古いもの:打製石器(オルドワン石器)(約260万年前)

22段の系譜をさかのぼれる
ルーツをたどる

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「技術的な土台」の線だけを古い方へたどったとき、最も長くつながる系譜です。打製石器(オルドワン石器)から22段でミルクチョコレートに至ります。

  1. 約260万年前打製石器(オルドワン石器)
  2. 約170万年前握斧(ハンドアックス)
  3. 約30万年前ルヴァロワ技法
  4. 約5万年前石刃技法
  5. 約2万年前細石器
  6. 約1万2千年前鎌
  7. 前9500年頃農耕(小麦・大麦の栽培)
  8. 前5000年頃灌漑農業
  9. 前2000年頃測量幾何学
  10. 前580年頃演繹的証明の始まり
  11. 前500年頃ピタゴラスの定理
  12. 前450年頃無理数の発見
  13. 前370年頃取り尽くし法
  14. 前300年頃『原論』(公理的幾何学)
  15. 前250年頃浮力の原理
  16. 前250年頃てこ・揚水スクリュー
  17. 1604年頃落体の法則と実験科学
  18. 1643年気圧計
  19. 1653年パスカルの原理
  20. 1795年油圧プレス
  21. 1828年ココアプレス(脱脂ココア)
  22. 1847年固形チョコレート
  23. 1875年ミルクチョコレート

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技術的な土台2件

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